Финляндия -- страна, которая у большинства жителей постсоветского пространства ассоциируется с сауной, актёром Вилле Хаапасало, из "Особенностей национальной охоты", очень сложным языком, холодным климатом и обширными лесами. Но это очень поверхностный взгляд. [Читать полностью]
Манты — традиционное турецкое блюдо
Манты — традиционное турецкое блюдо Манты является традиционным турецким блюдом, как и равиоли или тортеллини. Она имеет очень длинную родословную, достигая Средневековья. Появились манты в Анатолию из Центральной Азии, вместе с турецкими племенами, прибывающих туда. Различные типы Манты сегодня характерны не только для Турции , но и для всего Туркестана (бывших советских республик турецкого и китайского Туркестана), Таджикистана и Афганистана. […] Манты — традиционное турецкое блюдо [Читать полностью]